Pintas 2009 - Doc Douro - 14.5% alc
40,05 CHF
Bruttopreis
Parker (Déc 2011): 94/10
Wine Spectator (Nov 2012): 95/100
Pintas est une perle du Douro, un vin rare très prisé. Son terroir se résume à seulement 2.5 hectares, sa vigne âgée de plus de 80 ans se situe dans la célèbre et prestigieuse "Vale Mendiz" qui abrite également le domaine produisant le plus grand porto vintage du Douro.
Vin solide et profondément concentré. Le fruité porté sur des notes de mûres, de chocolat noir, d'épices ainsi que d'une touche florale est d'une richesse exceptionnelle. L'équilibre entre une acidité notable et des tanins fermes est d'une précision remarquable. Du grand art pour une finale persistance et royale.
Il est à lui seul la mémoire et la richesse de cette magnifique vallée du Douro.
Cépage (s) : + de 30 cépages traditionnels
Teneur en alcool : 14,5%
Elevage: 20 mois en barrique (origine France)
Consommation : 2013 - 2025
Accord mets-vins : Mets braisés, volailles à chair rouge (canard ou pintade), gibier
Température de service : Chambré entre 16 - 18 °C
Technische Daten
- Type de vin
- Rot
- Millésime
- 2017
- Appellation
- Douro DOC
- Producteur
- WINE & SOUL
- Contenu
- 75 cl
- Assemblage
- Assemblage
- Pays
- Portugal
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