Herdade do Arrepiado Velho AMMA Reserva 2020 - 15,5% - VR Alentejo - rouge - 75cl
Couleur violet foncé concentrée. Nez chaleureux, concentré et intense, notes de mûres et de myrtilles écrasées, avec une touche florale et un arôme subtil d'amandes grillées du fût. En bouche l'attaque est ample, en milieu de dégustation il est ample avec des tanins fermes et bien mûrs. Il a une bonne acidité et l'arrière-goût dure indéfiniment.
Vin de Garde !
Cépage (s) : Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Teneur en alcool : 15,5%
Elevage : 24 mois de vieillissement en fûts de chêne français et 12 mois de vieillissement en bouteille
Consommation : Maintenant - 2030+
Accord mets-vins :S'accorde avec des viandes rouges rôties ou du gibier légèrement caramélisé et accompagné d'une compote de fruits rouges. Il se marie parfaitement avec des fromages forts comme le Roquefort...
Température de service : Chambré entre 16 - 18 °C
Fiche technique
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2020
- Région
- Alentejo
- Producteur
- Herdade do Arrepiado Velho
- Contenu
- 75 cl
- Composition Vin
- Assemblage
- Pays
- Portugal
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