Quinta dos Roques Tinto Cão 2017 - Dão DOC - 14,3% alc - rouge - 75cl
34,90 CHF
TTC
Robe sombre, brillante, le bouquet, caractéristique de cette variété a des notes de fleurs sauvages et de fruits rouges. Les notes de chêne sont présentes bien équilibrées avec le fruit. En bouche, il est très généreux avec l'astringence caractéristique de sa jeunesse, annonciatrice d'un remarquable long vieillissement.
Cépage (s) : 100% Tinto Cão
Teneur en alcool : 14,3%
Elevage: 10 mois en barriques françaises
Consommation : Maintenant - 2037
un vin pour satisfaire les amateurs de vins de fruits jeunes, mais il gagnera énormément par un vieillissement en bouteille d'au moins 2-3 années. Dans 10 ans, il sera certainement plus complexe et agréable pour les amateurs de vins plus âgés, en 20 ans ça devrait être encore mieux.
Accord mets-vins : Pâtes, Viandes, grillades, fromages
Température de service : Chambré entre 16 - 18 °C
Nous vous recommandons de le carafer avant de le boire ou ouvrir la bouteille 1 heure avant.
Fiche technique
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2017
- Région
- Dão
- Producteur
- Quinta dos Roques
- Contenu
- 75 cl
- Composition Vin
- Monocépage
- Pays
- Portugal
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