Dom BELLA Touriga Nacional Grande Reserva 2013 - 14% - Dão - rouge - 75cl
52,00 CHF
TTC
Ce vin est élaboré à partir du cépage reine portugais (100%) Touriga Nacional, avec des raisins sélectionnés de Quinta de Bella, dans la région délimitée du Dão. Aux tonalités violettes, il éveille les sens avec des arômes ronds et doux de petits fruits rouge foncé comme la mûre, la myrtille et le ciste. La bouche soyeuse, ample et fraîche révèle une élégance délicate qui mène à une finale longue, persistante et volumineuse. Capacité de vieillissement remarquable.
Cépage (s) : Touriga Nacional
Teneur en alcool : 14%
Consommation : 2016 - 2033
A l'ouverture goûter et si le vin est fermé (peu d'arômes) pour les jeunes millésimes : passer en carafe.
Cette mise au contact d'oxygène peut devenir bénéfique pour des jeunes millésimes qui ont un certain potentiel. Ces vins ont parfois tendance à être "fermés" et la mise en carafe 1 heure ou 2 avant leur consommation permet de libérer leur puissance aromatique.
Accord mets-vins : Viandes rouges et rôties. Gibier, plats de chasse
Température de service : Chambré entre 16 - 18 °C
Fiche technique
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2013
- Région
- Dão
- Producteur
- Idealdrinks
- Contenu
- 75 cl
- Composition Vin
- Monocépage
- Pays
- Portugal
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