Aucun produit disponible pour le moment
Restez à l'écoute ! D'autres produits seront affichés ici au fur et à mesure qu'ils seront ajoutés.
Rocim est un projet de Movicortes, SA, basé à Leiria. Les entreprises suivantes font partie de Movicortes:
- Moviter (équipement pour l'infrastructure, l'environnement et l'agriculture);
- Rocim (production de vin et œnotourisme);
- Vimoter / Centre Porsche Leiria (automobiles);
- Jorlis (média - hebdomadaire Jornal de Leiria, éditions et événements);
- Archives (librairie et biens culturels);
- Movicortes Angola
- Movicortes Moçambique
Commençant à travailler dans la mécanisation de l'agriculture dans les années 70, l'investissement dans des secteurs diversifiés et complémentaires est une référence du cours de Movicortes. L'activité dans le domaine de l'équipement (travaux publics, agriculture et automobile), rejoint plus tard les médias, les livres et la production de vin, avec Rocim.
L'investissement dans le domaine des vins a commencé en 2000 avec l'Herdade do Rocim. Une propriété d'environ 120 hectares, dont 70 sont des vignobles, entre Vidigueira et Cuba, dans le Baixo Alentejo. Là a commencé une nouvelle aventure et un rêve. Les premières années ont été consacrées à la restructuration et la qualification du domaine, avec la plantation de nouveaux vignobles et l'introduction de nouveaux cépages, dans un projet mêlant savoirs nouveaux et anciens, avec raison et émotion, soutenus dans l'amour du père et de la fille. Puis vint la construction de la cave et la production de vin, avec des marques propres.
Toujours à Cortes (Leiria), lieu de naissance de José Ribeiro Vieira, fondateur de l'entreprise, Rocim a commencé à planter des vignes en 2003 en vue de retrouver l'image de marque de cette paroisse et de la tradition familiale dans le secteur vitivinicole. de la vallée de Mata.
Aujourd'hui, Rocim est déjà reconnu pour la qualité des vins
Herdade do Rocim, avec 70 hectares de vignes, 53 hectares de variétés rouges et 17 hectares de vignes blanches, possède déjà une zone certifiée de production biologique et une zone importante en cours de conversion à la production biologique.
70 hectares (ha) de vignes, 20 il y a des vieilles vignes plantées dans un sol sablonneux, 60% de cépages rouges, avec une prédominance de Aragonez Trincadeira Moreto Tinta Grossa et les 40% restant des variétés blanches, en sa grande majorité Antão Vaz, mais aussi Rabo de Ovelha, Perrum, Roupeiro et Manteúdo.
Entre les années 2001 et 2004 ont été plantés environ 20 ha de vignes, pour la plupart d'Alicante Bouschet, Trincadeira et Aragonez, planté sur des sols limono-argileux , mais aussi la Touriga Nacional et Syrah plantés dans les sols sableux.
En 2006, sept ha de variétés blanches ont été plantées sur des sols sableux, principalement Antão Vaz, Arinto, Verdelho et Alvarinho.
Entre les années 2009 et 2011 ont été plantés 23 hectares de vignes, deux hectares de cépages blancs, Viosinho et Arinto dans principalement les sols sableux, et le reste des 21 hectares de cépages rouges avec une forte prédominance d'Alicante Bouschet cépage, plantées dans les sols limon argileux et les sols sableux et aussi une zone de Tannat et Petit Verdot, planté sur des sols limoneux argileux.
La viticulture de Herdade do Rocim se fait toujours avec un maximum de respect pour le terroir et les principes de durabilité. Toutes les opérations à la vigne, de la taille d'hiver, à travers les interventions vertes jusqu'à la récolte se fait toujours manuellement.
Restez à l'écoute ! D'autres produits seront affichés ici au fur et à mesure qu'ils seront ajoutés.