Liste des produits de la marque Quinta de Soalheiro
Soalheiro est la première marque d'Alvarinho à Melgaço (le point le plus septentrional du Portugal) et l'un des premiers producteurs portugais d'Alvarinho. Ici, l'Alvarinho est spécial, le terrain est protégé par un ensemble de montagnes qui créent des conditions de pluie, de température et d'heures de soleil nécessaires à une meilleure maturation des raisins. Nous espérons que vous apprécierez également son expression vibrante et élégante, quelque chose qui tombe amoureux ...
La Quinta de Soalheiro, située à Melgaço est protégée par une série de montagnes qui créent les conditions de pluie, de température et d'ensoleillement nécessaires à une meilleure maturation des raisins de la variété Alvarinho. Le microclimat très particulier de cette région et une excellente exposition au soleil ont conduit João António Cerdeira à planter le premier vignoble en continu d'Alvarinho en 1974 et à créer la première marque Alvarinho de Melgaço-Soalheiro en 1982.
Soalheiro est la première marque d'Alvarinho à Melgaço (le point le plus septentrional du Portugal) et l'un des premiers producteurs portugais d'Alvarinho. Ici, l'Alvarinho est spécial, le terrain est protégé par un ensemble de montagnes qui créent des conditions de pluie, de température et d'heures de soleil nécessaires à une meilleure maturation des raisins. Nous espérons que vous apprécierez également son expression vibrante et élégante, quelque chose qui tombe amoureux ... La Quinta de Soalheiro, située à Melgaço est protégée par une série de montagnes qui créent les conditions de pluie, de température et d'ensoleillement nécessaires à une meilleure maturation des raisins de la variété Alvarinho. Le microclimat très particulier de cette région et une excellente exposition au soleil ont conduit João António Cerdeira à planter le premier vignoble en continu d'Alvarinho en 1974 et à créer la première marque Alvarinho de Melgaço-Soalheiro en 1982.
Vignobles
Un microclimat spécial Les raisins Alvarinho utilisés dans le Soalheiro Clássico proviennent de plusieurs petits vignobles implantés dans un sol d'origine granitique entre 100 et 400 mètres d'altitude et situés dans un microclimat très particulier dans la municipalité de Melgaço. Les vignes sont protégées par une série de chaînes de montagnes qui permettent un mariage parfait entre les précipitations, la température et le nombre d'heures d'ensoleillement requis pour une meilleure maturation des raisins d'Alvarinho. Une partie importante des vignobles utilisés dans le Soalheiro Clássico provient de Quinta de Soalheiro, où sont utilisés des concepts de production qui favorisent la biodiversité de la faune et de la flore locale.
