

Au nez des arômes profonds, floraux, boisés avec une belle qualité de fruits mûrs. La bouche confirme le nez avec une belle structure, des tanins suaves et raffinés. Finale d'une persistance remarquable.
Cépage (s) : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Teneur en alcool : 14%
Elevage: 12 mois en fût de chêne français
Consommation : Maintenant - 2033
Les jeunes millésimes : passer en carafe.
Cette mise au contact d'oxygène peut devenir bénéfique pour des jeunes millésimes qui ont un certain potentiel. Ces vins ont parfois tendance à être "fermés" et la mise en carafe 1 heure ou 2 avant leur consommation permet de libérer leur puissance aromatique.
Accord mets-vins : Viandes rouges et rôties. Grillades diverses. Fromages à pâte mi-dure ou dure.
Température de service : Chambré entre 16 - 18 °C