PRATS & SYMINGTON Post Scriptum DOC Douro 2018 - Douro DOC - 14% alc - rouge - 75cl
24,90 CHF
TTC
94/100 Wine Enthusiast
Rouge grenat profond. Arômes frais de fruits rouges avec une fine note boisée. Très frais et plein en bouche avec des tanins souples et une acidité équilibrée
Cépage (s) : Touriga Franca 51% e Touriga Nacional 49%.
Teneur en alcool : 14%
Elevage: 12 mois en fûts de chêne français (400L)
Consommation : maintenant à 2027
Les jeunes millésimes : passer en carafe.
Cette mise au contact d'oxygène peut devenir bénéfique pour des jeunes millésimes qui ont un certain potentiel. Ces vins ont parfois tendance à être "fermés" et la mise en carafe 1 heure ou 2 avant leur consommation permet de libérer leur puissance aromatique.
Accord mets-vins : un steak de bœuf, l'agneau, brochettes et viandes braisées, volailles
Fiche technique
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2018
- Région
- Douro
- Producteur
- PRATS & SYMINGTON LDA
- Contenu
- 75 cl
- Composition Vin
- Assemblage
- Pays
- Portugal
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