Taboadella Grand Villae 2018 - Dão DOC - 14% alc - rouge - 75cl
69,00 CHF
TTC
Le Rouge Grande Villae est un vin d'héritage, à la personnalité forte et généreuse, qui nous parle du vignoble de Taboadella, qui a toujours produit des rouges d'une intensité complexe et d'une structure très élégante.
C'est aussi un vin du futur qui surprend par son énergie, amplifié par sa minéralité très présente et où à chaque coup on retrouve le cri du territoire, la pure expression du granit, l'élégance subtile des cépages cultivés en montagne et avec persévérance, respecte la mémoire depuis son origine!
Critiques et prix:
. 18,5/20 points Revista de Vinhos;
. 18,5/20 points Vinho Grandes Escolhas
Cépage (s) : Alfrocheiro,Touriga Nacional,Tinta Roriz
Teneur en alcool : 14%
Elevage: 100% éraflé par les vibrations. Elevage 12 mois en barriques neuves de 500 litres en chêne français.
Consommation : Maintenant - 2033+
Les jeunes millésimes : passer en carafe.
Cette mise au contact d'oxygène peut devenir bénéfique pour des jeunes millésimes qui ont un certain potentiel. Ces vins ont parfois tendance à être "fermés" et la mise en carafe 1 heure ou 2 avant leur consommation permet de libérer leur puissance aromatique.
Accord mets-vins : Repas de fêtes
Température de service : Chambré entre 16 - 18 °C
Fiche technique
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2018
- Région
- Dão
- Producteur
- Taboadella
- Contenu
- 75 cl
- Composition Vin
- Assemblage
- Pays
- Portugal
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Le Rouge Grande Villae est un vin d'héritage, à la personnalité forte et généreuse, qui nous parle du vignoble de Taboadella, qui a toujours produit des rouges d'une intensité complexe et d'une structure très élégante.