Quinta Seara d'Ordens Tinta Roriz 2016 - Douro DOC - 14% alc - rouge - 75cl
Intense, fruité, notes florales.
En bouche : vineux, corsé et tanins élégants.
Vin avec une bonne évolution en bouteille au fils des années.
Cépage (s) : Tinta Roriz
Teneur en alcool : 14%
Elevage: 4 mois en fût de chêne français neuves.
Consommation : Maintenant - 2026+
Les jeunes millésimes : passer en carafe.
Cette mise au contact d'oxygène peut devenir bénéfique pour des jeunes millésimes qui ont un certain potentiel. Ces vins ont parfois tendance à être "fermés" et la mise en carafe 1 heure ou 2 avant leur consommation permet de libérer leur puissance aromatique.
Accord mets-vins : des viandes rouges épicées, des ragoûts, plats de chasse, fromages de chèvre et brebis.
Température de service : Chambré entre 16 - 18 °C
Fiche technique
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2016
- Région
- Douro
- Producteur
- QUINTA SEARA D'ORDENS
- Contenu
- 75 cl
- Composition Vin
- Monocépage
- Pays
- Portugal
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté :
Intense, fruité, notes florales.
En bouche : vineux, corsé et tanins élégants.
Vin avec une bonne évolution en bouteille au fils des années.