Couleur : grenat intense avec des nuances violettes perceptibles.
Arôme : Intense et complexe, avec des notes de fruits des bois et de baies rouges mûres. On note également des notes d'épices et de fruits secs.
Goût : Fruité, doux, bien structuré et avec une persistance finale appréciable.
Il est idéal pour accompagner les fromages affinés et les plats structurés à base de poissons gras et de viandes rouges.
A consommer entre 16ºC et 18ºC.
Cépage (s) : Touriga nacional
Teneur en alcool : 13,5%
Elevage: 18 mois en futs de chêne
Consommation : Maintenant - 2030+
Accord mets-vins : Ce vin accompagne finement les viandes rouges, le rosbif et les viandes grillées.
Température de service : Chambré entre 16 - 18 °C
Fiche technique