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Textura Wines Encoberta Tinto 2018 - Dão DOC - 13,5% alc - rouge - 75cl
25,50 CHF
TTC
C'est un rouge très caractéristique du Dão, de Penalva do Castelo. Un peu plus fruité, plus dense et avec plus de texture que les vins de la Serra da Estrela, fruit notes noires et épicées également en bouche. Sec, un peu terreux et finale légèrement tannique.
Cépage (s) : Jaen (50%), Alfrocheiro (25%), Tinta Roriz (15%) et Touriga Nacional (10%), nous avons fait ce vin. Vignes 28 ans à 460 m d'altitude avec des sols granitiques et argileux sont en conversion pour la certification biologique depuis 2020.
Teneur en alcool : 13,5%
Elevage: 15 mois en barriques françaises usées
Consommation : Maintenant - 2029
Accord mets-vins : Pâtes, Viandes
Température de service : Chambré entre 16 - 18 °C
Nous vous recommandons de le décanter dans une carafe avant de le boire.
Fiche technique
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2018
- Région
- Dão
- Producteur
- Textura Wines
- Contenu
- 75 cl
- Composition Vin
- Assemblage
- Pays
- Portugal
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