Quinta do Paral Vinhas velhas 2019 - 15,5% - V.R. Alentejano - Rouge - 75cl
45,00 CHF
TTC
Il y a Aragonês et Tinta Grossa, issus de vignobles non irrigués. Arôme vif, avec des fruits mûrs et un registre d'une bonne complexité où le fruit ressort et le bois s'intègre à l'ensemble. Bonne bouche, engageante, ample et avec un fût parfait. Un vin corsé, mais avec une très bonne tension et persistance.
Cépage (s) : Aragonez, Tinta Grossa
Teneur en alcool : 15,5%
Elevage :
Consommation : Maintenant - 2029++
Il est recommandé de décanter environ une heure avant de servir à une température de 18 à 20 °C, en accompagnement de viandes rôties au four ou de plats de gibier.
Accord mets-vins : Excellent avec les poissons gras frits ou grillés, les plats de morue, les viandes grillées.
Température de service : Chambré entre 16 à 18°C
Fiche technique
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2019
- Région
- Alentejo
- Producteur
- Quinta do Paral
- Contenu
- 75 cl
- Composition Vin
- Assemblage
- Pays
- Portugal
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Il y a Aragonês et Tinta Grossa, issus de vignobles non irrigués. Arôme vif, avec des fruits mûrs et un registre d'une bonne complexité où le fruit ressort et le bois s'intègre à l'ensemble. Bonne bouche, engageante, ample et avec un fût parfait. Un vin corsé, mais avec une très bonne tension et persistance.